名称	Valpolicella / Cantine dei Marchesini (ヴァルポリチェッラ / カンティーネ・デイ・マルケジーニ)
	産地	イタリア、ヴェネト州ヴァルポリチェッラ地区(DOC)
	ワインのタイプ	赤	アルコール度数	11％
	使われているブドウ	モリナーラ、ロンディネッラ、コルヴィーナ
	ブドウの収穫年	2000	輸入業者	リカオー株式会社
	味わい	渋み(★が多いほど渋い)		★☆☆☆☆
		酸味(★が多いほど酸っぱい)		★★★☆☆
		重み(★が多いほど味が濃い)		★★☆☆☆
		香り(★が多いほど香りが強い)		★★★★☆
		好み(★が多いほど自分は好き)		★★★★☆
	買った日とお値段	2001年9月22日 / 580円
	買ったお店	リカオー楽天市場店 http://www.rakuten.co.jp/ricaoh/
	飲んだ日	2001年10月3日

　個人的にValpolicella(ヴァルポリチェッラ)は好きなワイン。Marchesini(マルケジーニ)というつくり手のワインを飲むのははじめてだが、Valpolicellaならではの甘い花のような香りがふわっと広がる。抜栓直後からやわらかな香りが存分に感じられる。味にも、Valpolicellaらしい、やわらかな酸味と甘みがある。あと口にも鼻から喉に掛けて香りが残る。
　アルコール度数は11％と高くなく、飲み口も軽やかだが、あまり「薄い」という印象はない。喉から胸にかかけてあたたかいものが広がり、意外と余韻を感じる。明るく輝く赤色も美しく、香りもよくて味もいい。
　580円という売価の数倍のおいしさが感じられるワイン。

■ 今日の食卓： アスパラとエビ、マカロニのグラタン / アスパラとレタスのサラダ / たこやき / さばのフィレ
　甘口のソースとマヨネーズの乗ったたこやきが、意外とワインとよい相性。以前、お好み焼きと赤ワインをあわせておいしかったことがあるが、系統としては同じなのか。おいしい。
　グラタンとも悪くはないが、ベシャメルの甘さがワインの甘さを少し抑えてしまうかも。
　やわらかい味のワインなので、料理もやわらかめの味がよさそうに思うのだが、たこやきはけっしてやわらかい味ではないな。