名称	Porche du Moulin Bordeaux (ポルシュ・デュ・ムーラン・ボルドー)
	産地	フランス、ボルドーAC
	種別	赤
	使われているブドウ	？
	ブドウの収穫年	1999
	味わい	渋み(★が多いほど渋い)	★★☆☆☆
		酸味(★が多いほど酸っぱい)	★★★☆☆
		重み(★が多いほど味が濃い)	★☆☆☆☆
		香り(★が多いほど香りが強い)	★★★★☆
		好み(★が多いほど自分は好き)	★★★☆☆
	買った日とお値段	2000年11月8日 / 460円(375ml)
	買ったお店	近所のセブン-イレブン
	飲んだ日	2000年11月11日

　栓がコルクではなくスクリューキャップの、安いハーフボトルですが、非常に香りがいいです。栓を開けた週間から、強い匂いが広がってきます。
　味わいも、重量感はあまりありませんが、軽やかななかにも渋み、酸味、それに木の味(樽の味？)がしっかり感じられます。最近なんとなくわかってきた(ような気がする)「ボルドーな味」が、ちゃんとするように思います。美味しいです。
　栓を開けてからしばらくすると、酸味が少し強くなりますが、それと一緒に渋みや香りも強まって、全体に味わいが深くなるような気がします。安いワインなのに、栓を開けてちょっと経ってから味わいがよくなる(ような気がする)ところが、さすがボルドーです。今回はハーフボトルを買いましたが、次回はフルボトルを買いたいと思わせるに充分な味です。