名称	Fonte del Re - Lacrima di Morro d'Alba / Umani Ronchi (フォンテ・デル・レ - ラクリマ・ディ・モッロ・ダルバ / ウマニ・ロンキ)
	産地	イタリア、マルケ州モッロ・ダルバ周辺(Lacrima di Morro d'Alba DOC)
	ワインのタイプ	赤	アルコール度数	12.5％
	使われているブドウ	ラクリマ
	ブドウの収穫年	2000	輸入業者	モンテ物産株式会社
	味わい	渋み(★が多いほど渋い)		★★☆☆☆
		酸味(★が多いほど酸っぱい)		★★★★☆
		重み(★が多いほど味が濃い)		★★☆☆☆
		香り(★が多いほど香りが強い)		★★★☆☆
		好み(★が多いほど自分は好き)		★★☆☆☆
	買った日とお値段	2002年6月2日 / 1000円
	買ったお店	びっくりワインハウス楽天市場店 http://www.rakuten.co.jp/bikkurisaketen/
	飲んだ日	2002年6月16日

　なんか不思議な味のワイン。色は黒味がかった赤紫色で、とても濃い感じ。見た目の粘度もそれなりにある。ラクリマ種というのはマルケ州の地元品種らしく、他の地域でこの葡萄を使ってつくることはあまりなく、マルケ州内でもそれほどつくられない、めずらしいワインらしい。
　酸味が強く、渋みは抜栓後１時間以上するとあと口に残るようになってくるが、それまではあまり感じられない。妻はバラのポプリのような香りがするというが、自分にはよくわからない。イタリアワインのガイドブックには「フォクシーな(狐っぽい？)匂いがある」と書かれていたが、狐の匂いを嗅いだことがないので、よくわからない。それよりも、なんとなく鉄っぽいというか、血のような匂いがある気がする。味にもどことなく鉄っぽさがある感じ。
　酸味を中心にしたはっきりした味で、あまり複雑さはなく、さっぱりした口当たりなんだけど、ほのかに苦味があるようで、あまり甘みは感じられず、なんだか変わった味。美味しいのか美味しいのかよくわからないけど、自分にとっては、あまり好きな味じゃなかった。

■ 今日の食卓 ■
いわしのエスカベッシェ
ジャガイモ、ベーコン、にんじんのポトフ
オリーブとフェンネル風味のパン

　今日の食卓の中では、ポトフとの相性がいちばん。けっこうクセのあるワインなので、ベーコンくらいの力のある味でないとバランスが取れない。
　エスカベッシェとは、魚臭さが出てきてしまってもうひとつ。
　オリーブとフェンネルのパンは、タイプとしてはワインとの相性がよさそうなのだが、くせの強いワインに、やはりくせのあるパンがぶつかるのか、あまり調和しなかった。