名称 |
Michel Lynch (ミシェル・ランシュ) | |||
産地 | フランス、ボルドー地方(Bordeaux AC) | |||
ワインのタイプ | 赤 | アルコール度数 | 12% | |
使われているブドウ | カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー | |||
ブドウの収穫年 | 1998 | 輸入業者 | 株式会社アルカン | |
味わい | 渋み(★が多いほど渋い) | ★★☆☆☆ | ||
酸味(★が多いほど酸っぱい) | ★★★☆☆ | |||
重み(★が多いほど味が濃い) | ★☆☆☆☆ | |||
香り(★が多いほど香りが強い) | ★★☆☆☆ | |||
好み(★が多いほど自分は好き) | ★★★☆☆ | |||
買った日とお値段 | 2002年11月30日 / 980円 | |||
買ったお店 |
Liquor World楽天市場店 http://www.rakuten.co.jp/liquorworld/ | |||
飲んだ日 | 2002年12月6日 |
少しピーマンのような青臭い香りがある。ボルドーというよりもロワールみたい? ミシェル・ランシュといえばポイヤックの人気ワイン、シャトー・ランシュ・バージュの醸造チームがつくっている安くて美味しいボルドーワインと評判が高いらしいが、味もあまりボルドーぽくない感じがする。
渋み、酸味ともやさしめで、やはり少しピーマンのような味がする気がする。抜栓から1時間ほどすると渋みが強まってきて、少しバランスもよくなってくるように感じるが、ボルドーらしい厚みや重さは出てこず、軽やかでフレッシュな、飲みやすい味わいに仕上がっている。
ボルドーということにこだわらなければ、ふつうに美味しいワインだろう。売価に見合った味わいか。
■ 今日の食卓 ■
ポテトのチーズ焼き
なすとポテトのミーとグラタン
チキンとペンネのサラダ
どれもスーパーの出来合いの惣菜。そこそこに美味しい。ワインとは、合わないとはいわないが、よい相性というわけでもなく、ふつうに美味しいワインとふつうに美味しい惣菜がふつうに美味しく飲み食いできるといった感じ。