名称	Sigunature Douro / Mateus (シグネチャー・ドウロ / マテウス)
	産地	ポルトガル、ドウロ・ヴァレー(Douro Valley)
	種別	赤
	使われているブドウ	トゥーリガ・ナショナル(Touriga Nacional)、ティンタ・ロリズ(Tinta Roriz)
	ブドウの収穫年	1996
	味わい	渋み(★が多いほど渋い)	★☆☆☆☆
		酸味(★が多いほど酸っぱい)	★★★☆☆
		重み(★が多いほど味が濃い)	★☆☆☆☆
		香り(★が多いほど香りが強い)	★★☆☆☆
		好み(★が多いほど自分は好き)	★★☆☆☆
	買った日とお値段	2000年12月７日 / 600円
	買ったお店	びっくり酒店楽天市場店 http://www.rakuten.co.jp/bikkurisaketen/
	飲んだ日	2000年12月21日

　微発泡性ワインの「マテウス・ロゼ」で有名な、ポルトガルのマテウス社による赤ワイン。少し酸味が強いですが、さわやかで飲みやすいワインです。香りはあまり強くありませんが、そのなかに甘い香りとほのかな木の匂いがして、ちょっといい感じです。

　煮たカボチャにチーズを和えたものと一緒に飲んだら、少しアルコールぽさが強くなってしまいました。カブ、にんじん、ベーコン、コーンの入ったクリームスープとは相性がよく、ワインの酸味が引き立ち、またクリームスープの甘みも際立たせ、美味しく飲めました。

　なんとなく、イタリアの安いワインに感じが似ているように思います。料理とともにゴクゴク飲んでさっぱりできる、とても気軽なワインです。