名称 |
Donna Marzia = Salento / Conti Zucca (ドンナ・マルツィア = サレント / コンティ・ズッカ) | |||
産地 | イタリア、プーリア州サレント地域 (Salento IGT) | |||
ワインのタイプ | 赤 | アルコール度数 | 13.5% | |
使われているブドウ | ネグロアマーロ主体 | |||
ブドウの収穫年 | 1999 | 輸入業者 | 株式会社モトックス | |
味わい | 渋み(★が多いほど渋い) | ★★☆☆☆ | ||
酸味(★が多いほど酸っぱい) | ★★★☆☆ | |||
重み(★が多いほど味が濃い) | ★★☆☆☆ | |||
香り(★が多いほど香りが強い) | ★★★☆☆ | |||
好み(★が多いほど自分は好き) | ★★★☆☆ | |||
買った日とお値段 | 2003年1月28日 / 790円 | |||
買ったお店 |
アウトレットワインTOKYO楽天市場店 http://www.rakuten.co.jp/out/ | |||
飲んだ日 | 2003年3月4日 |
「黒くて苦い」という意味のネグロアマーロ主体につくられたワイン。名前どおり、かなり黒味の強い濃い色をしている。苦味はそれほど強くなく、プーリアらしいたっぷりした果実味が勝っている。ちょっと温度が低かったこともあり、香りがあまり立たなかったが、甘酸っぱい香りは楽しい。さわやかな酸味、おだやかな渋み、果実の甘みのバランスがよい。明るく軽やかながらも厚みのある味わい。食事とともに飲んで楽しく、ワイン単体でも美味しい。1000円未満という売価以上の高いコスト・パフォーマンスを感じる。
■ 今日の食卓 ■
野菜のパスタ トマトソース
タコとトマトときゅうりのサラダ
チキンとトマトのサラダ ハーブ風味
オーガニック食材店の惣菜。パスタはつくり置きなので、茹で上げのようなアルデンテな歯ごたえは楽しめないが、味は悪くない。ほんのりピリ辛で、果実味の強いワインとの相性もいい感じ。
サラダはどちらもトマトが入っていて、さわやかなオリーブオイル風味。イタリアワインともいい感じ。