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Image du Sud / Andre' Brunel, Laurence Feraud = M.G.



vino 名称 Image du Sud / Andre' Brunel, Laurence Feraud = M.G.
(イマージュ・デュ・シュッド / アンドレ・ブリュネル、ローレンス・フェロー = M.G.)
産地 フランス、コート・デュ・ローヌ地方 (VDT)
ワインのタイプアルコール度数 13%
使われているブドウ シラー+グルナッシュ主体、カリニャン、タナ
ブドウの収穫年 NV (1998) 輸入業者 株式会社ミレジム
味わい 渋み(★が多いほど渋い) ★★☆☆☆
酸味(★が多いほど酸っぱい) ★★★☆☆
重み(★が多いほど味が濃い) ★★★☆☆
香り(★が多いほど香りが強い) ★★★☆☆
好み(★が多いほど自分は好き) ★★★☆☆
買った日とお値段 2003年1月25日 / 2400円程度(セット商品の1本)
買ったお店 WINEYA.COM楽天市場店
http://www.rakuten.co.jp/wineya/
飲んだ日 2003年5月3日



 VDT(テーブルワイン)なのでラベルにヴィンテージは書かれていないが、コルクには1998年と刻印してある。実際、1998年の葡萄でつくられたらしい。ローヌ地方産の葡萄が使われているので、とても力強い果実の甘みや酸味がたっぷりと感じられるが、非常に辛口に仕上がっている。ローヌのワインでここまで「辛い」という印象を持ったワインは、自分はあまり飲んだ記憶がない。粗い味わいで、洗練された口当たりは期待できないが、元気で若々しい感じを楽しめる。少し刺激のある香りも食欲をそそる。

今日の食卓
 ハンバーグ
 豆腐
 セロリスティック

 自家製のハンバーグはつなぎのパンが多めで少しふわふわしているが、ケチャップソースをからめてオーブンで焼いたので、ふっくらと家庭的な味に仕上がった。こういったひき肉料理としっかりした味のローヌのワインは、味わいや強さのバランスがよく、とても相性がよく感じられる。








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