名称	Douro Reserva / Sogrape (ドウロ・レゼルヴァ / ソグラペ)
	産地	ポルトガル、ドウロ地区 (Douro DO)
	ワインのタイプ	赤	アルコール度数	12.5％
	使われているブドウ	トゥリガ・ナシォナル
	ブドウの収穫年	1995	輸入業者	サントリー株式会社
	味わい	渋み(★が多いほど渋い)		★★☆☆☆
		酸味(★が多いほど酸っぱい)		★★★☆☆
		重み(★が多いほど味が濃い)		★★☆☆☆
		香り(★が多いほど香りが強い)		★★★☆☆
		好み(★が多いほど自分は好き)		★★★☆
	買った日とお値段	2003年4月19日 / 1800円程度(セット商品の1本)
	買ったお店	WINEYA.COM楽天市場店 http://www.rakuten.co.jp/wineya/
	飲んだ日	2003年5月23日

　以前に1996年のものを飲んだときは、サッパリしているけど薄くて、たいして美味しくないワインという印象だったのだけど、この1995年はなかなか。ちょっとカベルネ・ソーヴィニヨンぽい香り。ハッキリした酸味が印象的だが、果実味もきちんとあるので、味に厚みが感じられる。渋みはあと口にほんのりと残る程度で、余韻も短めだが、充分に楽しめる味わい。ちょっとイタリアワインに印象が似てるかも。

■ 今日の食卓 ■
　チキンソテーのタルタルソース
　キッシュ・ロレーヌ風
　蒸し鶏のサラダ
　お米のサラダ

　お米のサラダ以外は市販の惣菜。チキンはブロイラー臭があっていまひとつだった。ただ、どれも「ワインのお供」という意味では悪くない。なかでもお米のサラダは、ワインの味わいがイタリア風なこともあってか、なかなか楽しい組み合わせ。