名称	Ciabot Camerano = Barbera d'Alba / Poderi Marcarini (チァボット・カメラーノ = バルベーラ・ダルバ / ポデリ・マルカリーニ)
	産地	イタリア、ピエモンテ州アルバ地区 (Barbera d'Alba DOC)
	ワインのタイプ	赤	アルコール度数	13.5％
	使われているブドウ	バルベーラ
	ブドウの収穫年	2000	輸入業者	(株)アルカン
	味わい	渋み(★が多いほど渋み)		★★☆☆☆
		酸味(★が多いほど酸っぱい)		★★★☆☆
		重み(★が多いほど味が濃い)		★★☆☆☆
		香り(★が多いほど香りが強い)		★★☆☆☆
		好み(★が多いほど自分は好き)		★★★☆☆
	買った日とお値段	2003年6月7日 / 1380円
	買ったお店	酒喜屋楽天市場店 http://www.rakuten.co.jp/sakakiya/
	飲んだ日	2003年6月11日

　甘酸っぱい果実の香りと、皮のような香りもある。酸味が中心だが、やわらかい甘みと渋みもあり、それなりに味わいがある。旨みもそこそこあり、スッキリした味わいながらも薄っぺらくならずに楽しめる。バルベーラらしい甘酸っぱさが好ましい。

■ 今日の食卓 ■
　ボイル・ソーセージ
　アスパラガスの胡麻和え
　スモークチキンのサラダ
　トマト

　トマトとソーセージには、サワークリームをつけてみた。さわやかな酸味と甘みが、ワインのつまみとしてもいい感じ。
　チキンのサラダとも美味しく飲めるが、アスパラは少し苦味があって、ワインの味とぶつかるかも。