名称 |
CORTE LE MARSURE = PINOT GRIGIO / TERESA RAIZ (コルテ・レ・マルスーレ = ピノ・グリージォ / テレーザ・ライツ) | |||
産地 | イタリア、フリウリ・ヴェネツィア・ジゥリア州フリウリ・デッレ・テッレ地区 (Furiuri dele Terre / Furiuri Grave DOC) | |||
ワインのタイプ | 白 | アルコール度数 | 12.5% | |
使われているブドウ | ピノ・グリージォ | |||
ブドウの収穫年 | 2001 | 輸入業者 | 株式会社モトックス | |
味わい | 辛み(★が多いほど辛い) | ★★☆☆☆ | ||
酸味(★が多いほど酸っぱい) | ★★☆☆☆ | |||
重み(★が多いほど味が濃い) | ★★★☆☆ | |||
香り(★が多いほど香りが強い) | ★★★★☆ | |||
好み(★が多いほど自分は好き) | ★★★☆☆ | |||
買った日とお値段 | 2003年6月7日 / 980円 | |||
買ったお店 |
京橋ワインリカーショップ楽天市場店 http://www.rakuten.co.jp/kbwine/ | |||
飲んだ日 | 2003年7月1日 |
さわやかな白い花のような香り。品のよい酸味と果実味があり、丸くふくよかな味わい。それほどドライな感じはないが、甘いというわけでもなく、ほどよい辛口になっている。非常にお手頃価格のワインだが、薄っぺらさやシャバシャバ感はまったくない。冷やして飲んでも美味しいが、あまり冷やさずに飲んでも充分に楽しめる味わいの深さがある。
■ 今日の食卓 ■
ミートボール
鳥の唐揚げシソ風味
マーボーナス
ジャガイモのカレー風味
キムチ
焼き鮭のおにぎり
どれも総菜専門店の総菜。いい味に仕上がっていて、ワインともなかなか合う。なかでも唐揚げとジャガイモがよい相性かも。また、キムチが思った以上にいい。辛さがワインの味を消してしまうかと思ったが、辛さに負けない果実味があり、その柔らかな甘みがキムチの辛さと調和する。おにぎりは鮭の生臭さが出てきてしまい、もう少しだった。