名称	Malbec Oak Aged Reserva / Bodega J&F Lurton Estate (マルベック・オーク・エイジド・リゼルヴァ / ボデガＪ＆Ｆリュルトン・エステート)
	産地	アルゼンチン、メンドーサ地区
	ワインのタイプ	赤	アルコール度数	13％
	使われているブドウ	マルベック
	ブドウの収穫年	1999	輸入業者	(株)大久横山
	味わい	渋み(★が多いほど渋い)		★★★☆☆
		酸味(★が多いほど酸っぱい)		★★★★☆
		重み(★が多いほど味が濃い)		★★★☆☆
		香り(★が多いほど香りが強い)		★★★☆☆
		好み(★が多いほど自分は好き)		★★★☆☆
	買った日とお値段	2003年7月26日 / 1400円
	買ったお店	オーケストラワインショップ楽天市場店 http://www.rakuten.co.jp/orchestra/
	飲んだ日	2003年8月8日

アルゼンチンのワインは久しぶり。マルベックはけっこう好きで、このワインもなかなか好み。濃い色合いで、けっこうトロミもある。酸味はかなりしっかりしていて、アタックは強め。しかし南半球らしいやわらかな暖かさとまろやかさがあるため、飲みやすい。豊かな果実の甘みがあり、渋みは穏やか。すっきりしていながらも厚みはそれなりにあり、明るく楽しげなワイン。

■ 今日の食卓 ■
　ポーク風味のラグーソースのパスタ

ポークのスペアリブを煮込んで肉の風味をたっぷりつけたラグーソースをパスタにたっぷりと染み込ませた。トマトの酸味と肉のこってり感がしっかりとパスタにからまり、力強さと重量感のあるパスタにしあがった。南半球のたっぷり感があるワインともいい相性。