名称	Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico / Azienda Agricola Sartarelli (ヴェルディッキオ・デイ・カステッリ・ディ・イエージ・クラッシコ / アジェンダ・アグリコラ・サルタレッリ)
	産地	イタリア、マルケ州カステッリ・イエージ地区 (Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC)
	ワインのタイプ	白	アルコール度数	13.5％
	使われているブドウ	ヴェルディッキォ
	ブドウの収穫年	2001	輸入業者	株式会社稲葉
	味わい	辛み(★が多いほど辛い)		★★☆☆☆
		酸味(★が多いほど酸っぱい)		★★★☆☆
		重み(★が多いほど味が濃い)		★★☆☆☆
		香り(★が多いほど香りが強い)		★★★☆☆
		好み(★が多いほど自分は好き)		★★★☆☆
	買った日とお値段	2003年6月7日 / 1380円
	買ったお店	京橋ワインリカーショップ楽天市場店 http://www.rakuten.co.jp/kbwine/
	飲んだ日	2003年8月18日

明るいむぎわら色。ミネラルの香りのなかに桃のような香りもほのかにある。なめらかでトロンとした口あたり。やわらかな酸味と果実の甘み。アタックにほんの少しだけ発泡したニュアンスがある。辛さはあまりないが、フルーティでかつスッキリした味わい。けっこうボディもあり、なかなか楽しい飲み心地。

■ 今日の食卓 ■
パプリカとベーコンのパスタ

２色のパプリカとブロックベーコンを炒めて、オイルソースでパスタとあえた。シンプルな味のパスタが甘酸っぱいワインと美味しく楽しめる。