名称	Castillo d Mont-Blanc / Bodegas Concavin (カスティッロ・ド・モンブラン / ボデガス・コンカヴァン)
	産地	スペイン、コンカ・デ・バルベラ地区 (Conca de Barbera' DO)
	ワインのタイプ	赤	アルコール度数	12.5％
	使われているブドウ	テンプラニーリョ、カベルネ・ソーヴィニヨン
	ブドウの収穫年	2001	輸入業者	エノテカ株式会社
	味わい	渋み(★が多いほど渋い)		★★☆☆☆
		酸味(★が多いほど酸っぱい)		★★★☆☆
		重み(★が多いほど味が濃い)		★★★☆☆
		香り(★が多いほど香りが強い)		★★☆☆☆
		好み(★が多いほど自分は好き)		★★★☆☆
	買った日とお値段	2003年8月30日 / 1500円
	買ったお店	エノテカ楽天市場店 http://www.rakuten.co.jp/enoteca/
	飲んだ日	2003年9月15日

けっこう深みのあるワインレッド。香りは弱いが、ほんのり赤い果実の香り。全体に味は柔らかく、酸味を中心に、おだやかな果実味があり、優しい口当たり。飲みやすいけれど、味に深みや複雑さはなく、単純な味わい。もう少し旨みがあるといいかなとも思うが、日常の食事には充分に楽しいワイン。

■ 今日の食卓 ■
キノコのオムレツ
ペンネのグラタンふう
ブロッコリーのボイル
アボガドのサラダ

さっぱりとした口当たりのワインが、オムレツやグラタンふうといい感じに楽しめる。ブロッコリーは米麹の風味のよい味噌をつけてたべたが、この味噌がワインとい感じ。アボガドも、こってりとした味わいとワサビ醤油のハーモニーがワインのつまみとしてもいい感じ。