名称	Cotes du Rhone / Domaine Les Avelans = Francois Noblecour (コート・デュ・ローヌ / ドメーヌ・レ・ザヴェラン = フランソワ・ノブルクール)
	産地	フランス、コート・デュ・ローヌ地方 (Cotes du Rhone DOC)
	ワインのタイプ	赤	アルコール度数	14％
	使われているブドウ	シラー主体か？
	ブドウの収穫年	2001	輸入業者	エノテカ株式会社
	味わい	渋み(★が多いほど渋い)		★★★★☆
		酸味(★が多いほど酸っぱい)		★★★★☆
		重み(★が多いほど味が濃い)		★★★☆☆
		香り(★が多いほど香りが強い)		★★★☆☆
		好み(★が多いほど自分は好き)		★★☆☆☆
	買った日とお値段	2003年8月30日 / ？円(セット商品の１本)
	買ったお店	エノテカ楽天市場店 http://www.rakuten.co.jp/enoteca/
	飲んだ日	2003年10月7日

渋みも酸味も、口に含んだ瞬間はそれほど強くないのだが、あと口にかなりしっかり残る感じ。揮発性のインクのような香りとスパイシーな香りが混じっている。アタックはやわらかめだが、あとにはけっこう強い味が残る。鼻の奥に残る香りも強め。しかし、味わいに重層感や奥行き、厚みといったものはあまり感じられず、けっこう単純。ローヌのワインには力強さと同時に濃厚な果実味を自分は期待してしまうのだが、その意味ではあまり期待にそぐわないワイン。もっと豊かな果実味がほしい。あと口が渋いばかりで、旨みにかける。

■ 今日の食卓 ■
PizzaHutのピザ

４種類の味が楽しめるケータリングのピザを注文。PizzaHutはもともとアメリカのチェーンなためか、ドウも厚めのパンタイプで、けっこうお腹いっぱいになる。ふわふわとした食感は悪くないが、Pizza-Laにくらべると旨みは少ないか。ワインも旨みが少なめで大ざっぱなので、バランス的には悪くない。ただ、シーフードミックスのピザは、ワインと合わせると少し生臭みが出てしまい、もうひとつだった。