名称	Ciro' Rosso Classico / Casa Vinicola Librandi = Antonio Cataldo & Nicodemo (チロ・ロッソ・クラッシコ / カーザ・ヴィニコラ・リブランディ = アントニオ・カタルド・エ・ニコデモ)
	産地	イタリア、カラブリア州チロ地区(Ciro' DOC)
	ワインのタイプ	赤	アルコール度数	13％
	使われているブドウ	ガリオッポ
	ブドウの収穫年	2001	輸入業者	株式会社セイワジャパン
	味わい	渋み(★が多いほど渋い)		★★★☆☆
		酸味(★が多いほど酸っぱい)		★★★★☆
		重み(★が多いほど味が濃い)		★★☆☆☆
		香り(★が多いほど香りが強い)		★★☆☆
		好み(★が多いほど自分は好き)		★★★☆☆
	買った日とお値段	2003年10月4日 / 1480円
	買ったお店	京橋ワインリカーショップ楽天市場店 http://www.rakuten.co.jp/kbwine/
	飲んだ日	2003年10月19日

Ciro'を飲むのは２回目か。きめの細かい酸味を中心に、ほんのりした甘み。明るいワインレッド。香りは弱めだけど、ベリーぽいニュアンスがある。すっきりした飲み口。酸味は強いが、とがった感じはない。抜栓から30分ほどすると渋みも強まってきて、バランスのいい味わいになってくる。ほんの少しだけ癖のある甘みが個性的。厚みはあまりないが、けっこういろいろな味がする。以前に飲んだLibrandiの上位のCiro'より、こちらのほうが美味しい気がする。コストパフォーマンス的にも納得の味。

■ 今日の食卓 ■
豚肉と野菜の味噌ミルク風味鍋

野菜と豚肉を、味噌と牛乳を加えたスープで煮た。なんとなく味噌汁ふうかつクリームシチュー風になり、豚肉の甘みとよく合う。ワインとも美味しく楽しめる。