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Alexander the Great / Tsantalis



vino 名称 Alexander the Great / Tsantalis
(アレクサンダー・ザ・グレート / ツァンタリス)
産地 ギリシャ、マケドニア地区 (Makedonikos Regional)
ワインのタイプアルコール度数 12.5%
使われているブドウ カベルネ・ソーヴィニヨン、クシノマブロ
ブドウの収穫年 2001 輸入業者 アサヒビール株式会社
味わい 渋み(★が多いほど渋い) ★★★☆☆
酸味(★が多いほど酸っぱい) ★★★☆☆
重み(★が多いほど味が濃い) ★★☆☆☆
香り(★が多いほど香りが強い) ★★★☆☆
好み(★が多いほど自分は好き) ★★★☆☆
買った日とお値段 2003年10月15日 / 500円
買ったお店 うきうきワインの玉手箱楽天市場店
http://www.rakuten.co.jp/wineuki/
飲んだ日 2003年10月25日



前日に開けたボトルの残り半分なので、もしかしたらちょっと酸味が強くなっているのかもしれない。しかしいかにも酸化したという印象はなく、しっかりした渋みと切れのよい酸味がバランスをとっている。色は薄いが、カベルネらしいふくよかさを感じさせる、ちょっとタバコのような、そしてほどよく甘酸っぱい香りがある。ほんの少しガムっぽい香りもあるか。あと口に残るふんわりした余韻もいい感じ。すっきりとさわやかな飲み口で、果実味もいくらか感じられる。あと口に残る収斂味がワインに力強さを与えているが、旨みや厚みといったものは少なめ。このへんは売価の安いワインなのでしかたがないが、それを差し引いて考えれば、まずまず納得の味わいといえる。

今日の食卓
クノールのスープリゾット ゴルゴンゾーラ

カップ入りのインスタント・リゾット。インスタントっぽい安い味わいではあるが、一応ゴルゴンゾーラの風味があり、なかなか生意気な味わい。塩味の具合もよく、ワインのお供として悪くない。








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