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Villa Thalia = Nero d'Avola / Casa Vinicola Calatrasi



vino 名称 Villa Thalia = Nero d'Avola / Casa Vinicola Calatrasi
(ヴィッラ・タリア = ネロ・ダヴォラ / カーザ・ヴィニコラ・カラトラシ)
産地 イタリア、シチリア州 (Sicilia IGT)
ワインのタイプアルコール度数 13%
使われているブドウ ネロ・ダヴォラ、サンジョヴェーゼ
ブドウの収穫年 2000 輸入業者 株式会社稲葉
味わい 渋み(★が多いほど渋い) ★★☆☆☆
酸味(★が多いほど酸っぱい) ★★★☆☆
重み(★が多いほど味が濃い) ★★☆☆☆
香り(★が多いほど香りが強い) ★★☆☆☆
好み(★が多いほど自分は好き) ★★★☆☆
買った日とお値段 2003年10月4日 / 980円
買ったお店 京橋ワインリカーショップ楽天市場店
飲んだ日 2003年11月26日



香りや渋み、重さが少なめなのは、抜栓からあまり時間が経っていないからかも。色は濃い赤紫。アルコールっぽい香りのなかにはほのかに果実っぽさもあるけれど、温度がもう少し高ければ、もっと甘い感じだったのかも。酸味はやわらか。シチリアのネロ・ダヴォラにしては、ちょっと旨みが足りないか。たっぷり感はあるものの、複雑さはあまりないので、けっこうさっぱりした飲み口。これといって嫌な味のない、売価に見合った味わいのワインだろう。

今日の食卓
ドミノ・ピザ「王のピザ・クアトロ」

パイ生地を乗せた4種類の味のピザ。ドゥをミルフィーユにしたので、こってりした味わい。酸味の強いワインとの相性は悪くない。








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