名称 |
Cote de Nuits-Villages = Le Clos de Magny / Domaine Jean Fery & Fils (コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ = ル・クロ・ド・マニィ / ドメーヌ・ジャン・フェリイ・エ・フィス) | |||
産地 | フランス、ブルゴーニュ地方コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ地区ル・クロ・ド・マニ畑 (Cote de Nuits-Villages AC) | |||
ワインのタイプ | 赤 | アルコール度数 | 12.5% | |
使われているブドウ | ピノ・ノワール | |||
ブドウの収穫年 | 1999 | 輸入業者 | 株式会社モトックス | |
味わい | 渋さ(★が多いほど渋い) | ★★★☆☆ | ||
酸味(★が多いほど酸っぱい) | ★★★★☆ | |||
重み(★が多いほど味が濃い) | ★★★☆☆ | |||
香り(★が多いほど香りが強い) | ★★★☆☆ | |||
好み(★が多いほど自分は好き) | ★★☆☆☆ | |||
買った日とお値段 | 2004年4月13日 / 1880円 | |||
買ったお店 | お手軽ワイン館 楽天市場店 | |||
飲んだ日 | 2004年4月28日 |
甘いイチゴのような香りがして、とても期待させる。やわらかなワインレッドで、エッジは桜色。グラスの縁を伝う涙もなめらか。でも、酸っぱいなぁ、これ。かなり酸が強い。渋みもそれなりにあるのだけど、甘みが少し足りない。ただ旨みはあるので、抜栓時間をもっと長くとれば、もしかしたらまとまっていい感じになってくるのかもしれない。少なくとも抜栓30分の段階では、酸っぱさが勝ってしまい味わいのバランスを崩していると思う。
抜栓から1時間ほど経つと、酸味は強いなりに、とんがった感じが収まり、だいぶまろやかにはなってくる。でもやっぱり、ちょっと旨みが足りないかな。ブルゴーニュは、美味しいものはすごく美味しいけど、手頃な価格でそういうのになかなか出合えないのが残念。だけど、たまぁにすごく美味しいのに巡り合うので、やっぱり好きなのだわ。