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Chateau de Canterrane



vino 名称 Chateau de Canterrane
(シャトー・ド・カンタランヌ)
産地 フランス、ラングドック・ルーション地方コート・デュ・ルーション地区 (Cotes du Roussillon AC)
ワインのタイプアルコール度数 12.5%
使われているブドウ グルナッシュ70%、カリニャン20%、ムールヴェードル5%、シラー5%
ブドウの収穫年 1977 輸入業者 株式会社モトックス
味わい 渋さ(★が多いほど渋い) ★★☆☆☆
酸味(★が多いほど酸っぱい) ★★★☆☆
重み(★が多いほど味が濃い) ★★★☆☆
香り(★が多いほど香りが強い) ★★★☆☆
好み(★が多いほど自分は好き) ★★★☆☆
買った日とお値段 2004年05月28日 / 1900円
買ったお店 オーケストラワインショップ 楽天市場店
飲んだ日 2004年05月28日



ラングドックのワインで27年も前の古酒というのは珍しいらしい。もともと日常消費用の安ワインの産地ですものね。しかしこのワインは、30年近い年月を経てもなお、まだ若々しさを持ってます。色はほんのりレンガ色がかってきていて、エッジもオレンジ色っぽくなってきているけど、しっかりした酸味と果実味はまだ楽しめる。タンニンはやわらかくこなれ、まろやかでなめらかな舌触りになっている。香りと味に、ほんのちょっとブランデー風のニュアンス。味わいはけっこう単純だけど、長期熟成を経たワインだからこそのなめらかな味わいは、やっぱり美味しいです。








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