名称 |
Mercurey Premier Cru / Poulet Pere & Fils (メルキュレ・プルミエ・クリュ / プーレ・ペール・エ・フィス) | |||
産地 | フランス、ブルゴーニュ地方メルキュレ・プルミエ・クリュ地区 (Mercurey Premier Cru AC) | |||
ワインのタイプ | 赤 | アルコール度数 | 13% | |
使われているブドウ | ピノ・ノワール | |||
ブドウの収穫年 | 1996 | 輸入業者 | 株式会社ヴィントナーズ | |
味わい | 渋さ(★が多いほど渋い) | ★★★☆☆ | ||
酸味(★が多いほど酸っぱい) | ★★★★☆ | |||
重み(★が多いほど味が濃い) | ★★★☆☆ | |||
香り(★が多いほど香りが強い) | ★★★☆☆ | |||
好み(★が多いほど自分は好き) | ★★★☆☆ | |||
買った日とお値段 | 2004年05月22日 / 1800円 | |||
買ったお店 | オーケストラワインショップ 楽天市場店 | |||
飲んだ日 | 2004年06月30日 |
このワイン、すっごくボトルが重い。ボトルが重くしっかりしているワインって、味わいもしっかりして美味しいものが多いように思う。深みのある美しいルビー色。エッジはまだピンク色で、まだ数年の熟成も期待できそう。やわらかにグラスの縁を伝う滴。見た目にもすごく美しいワイン。熟した甘みとやわらかな酸味を感じさせる赤いベリーのような香り。しっかりした酸味と丸い渋み、とてもなめらかな舌触り。胸の奥に残る余韻もふくよか。抜栓時間からあまり時間が経っていないためか、ちょっと硬い感じも残っているが、時間をおけばさらにまろやかでまとまった味になりそう。あと数年じっくり熟成させて楽しみたかった感じ。