名称 |
Shiraz / St Hallett (シラーズ / セント・ハレット) | |||
産地 | オーストラリア、サウス・オーストラリア州 | |||
ワインのタイプ | 赤 | アルコール度数 | 13% | |
使われているブドウ | シラーズ | |||
ブドウの収穫年 | 2001 | 輸入業者 | 有限会社カンザワイン | |
味わい | 渋さ(★が多いほど渋い) | ★★☆☆☆ | ||
酸味(★が多いほど酸っぱい) | ★★★☆☆ | |||
重み(★が多いほど味が濃い) | ★★★☆☆ | |||
香り(★が多いほど香りが強い) | ★★★☆☆ | |||
好み(★が多いほど自分は好き) | ★★★☆☆ | |||
買った日とお値段 | 2004年08月28日 / 1580円 | |||
買ったお店 | cantina vinovino 楽天市場店 | |||
飲んだ日 | 2004年09月15日 |
甘酸っぱさのなかにスパイスとハーブを感じる香り。色は濃いルビー色。口に含んだ瞬間は少しだけ微発泡したニュアンス。フレッシュで若い感じの果実の甘み。優しい酸味と渋み。ほどよい塩味。ほんのりとハーブのような風味。余韻もふんわり。独特の特徴的な味がある。この味、以前にもなにかで感じたことがある気がするのだけど、思い出せない。あ、わかった。パパイヤとかマンゴーとか、南洋系のトロピカルフルーツだ。そう思うと、香りのなかにもトロピカルフルーツのニュアンスがあるぞ。それなりにふくらみはあるけれど、印象は若くさわやか。ただ、熟成させて美味しさが増すのではといった期待は持ちにくい。フレッシュな感じを楽しむワインなのだろうな。すでに飲みごろという感じ。