名称	Urziger Schwarzlay Riesling Auslese / Romanuskellerei (ユルツィガー・シュヴァルツライ・リースリング・アウスレーゼ / ロマヌスケラー)
	産地	ドイツ、モーゼル地方ユルツィッヒ・シュヴァルツライ地区 (Mozer-Saar-Ruwer QmP)
	ワインのタイプ	白	アルコール度数	8.5％
	使われているブドウ	リースリング
	ブドウの収穫年	2002	輸入業者	有限会社カツミ商会
	味わい	辛さ(★が多いほど辛い)		★★☆☆☆
		酸味(★が多いほど酸っぱい)		★★★☆☆
		重み(★が多いほど味が濃い)		★★☆☆☆
		香り(★が多いほど香りが強い)		★★★☆☆
		好み(★が多いほど自分は好き)		★★★☆☆
	買った日とお値段	2004年11月27日 / 700円
	買ったお店	アクアヴィタエ 楽天市場店
	飲んだ日	2004年11月29日

オークションで700円で落札したが、通常は1380円で売っているワイン。ほんのり緑がかったきれいな麦藁色。蜜を含んだリンゴのような香り。アウスレーゼなので当然甘いが、きりっと冷やした(冷やし過ぎて、少し凍ってしまった。汗)のと、切れのいいさわやかな酸味があることもあり、食事と合わせて飲んでも邪魔にならない。青リンゴのような風味とほんのり蜂蜜を思わせる甘み。厚みはあまりないかな。温まってくるとやはり少し甘く、食事と合わせるのはちょっときつくなる。塩気の強い味付け、もしくは少しスパイシーな料理などにはあいそう。

■ 今日の料理 ■
キノコのクリームシチュー

ちょっと塩味の強いキノコのクリームシチューを食べながら飲んだが、田舎っぽいキノコの風味と塩気のあるクリーム味がワインといいバランスをとっていた。