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Chateau Cablanc / Jean-Lou Debart



vino 名称 Chateau Cablanc / Jean-Lou Debart
(シャトー・カブラン / ジャン・ルー・デバール)
産地 フランス、ボルドー地方 (Bordeaux AC)
ワインのタイプアルコール度数 12%
使われているブドウ メルロー60%、カベルネ・フラン20%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%
ブドウの収穫年 2002 輸入業者 (株)交洋
味わい 渋さ(★が多いほど渋い) ★★★☆☆
酸味(★が多いほど酸っぱい) ★★★★☆
重み(★が多いほど味が濃い) ★★★☆☆
香り(★が多いほど香りが強い) ★★★☆☆
好み(★が多いほど自分は好き) ★★☆☆☆
買った日とお値段 2005年01月15日 / 500円
買ったお店 アクア・ヴィタエ 楽天市場店
飲んだ日 2005年01月24日



オークションで500円で落札したけど、通常は2580円で売られているワイン。2003年のボルドー・ワイン・コンクール金賞受賞だそうです。
甘い香りがあるけど、そのなかに少し若い、青い香りもある。メルロー主体なんだけど、なんとなくフラン、ソーヴィニヨンの2種のカベルネのニュアンスが強く出ている感じ。喉に感じられるアルコール。あとに残る香りや余韻は豊か。酸味と渋味と苦みはバランスよくあるけど、果実味や旨みが弱い感じ。まだ若いのかな。もう少しふくよかさがあるといいのに。ほんのり金属っぽい味わいがあるところなど、いかにもお手頃価格のボルドー風。まぁ、こんな程度ですかね。個人的な好みからいえば、500円落札で充分な感じのワインでした。








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