名称 |
Amarone della Valpolicella Classico / Della Rocca = Produttori
Associati Soave (アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ / デッラ・ロッカ = プロドゥットーリ・アッソチァーティ・ソアーヴェ) |
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産地 | イタリア、ヴェネト州ヴェローナ近郊ヴァルポリチェッラ・クラッシコ地区 (Amarone della Valpolicella Classico DOC) | |||
ワインのタイプ | 赤 | アルコール度数 | 14.5% | |
使われているブドウ | コルヴィーナ、ロンディネッラ、モリナーラ | |||
ブドウの収穫年 | 1996 | 輸入業者 | 富士貿易株式会社 | |
味わい | 渋さ(★が多いほど渋い) | ★☆☆☆☆ | ||
酸味(★が多いほど酸っぱい) | ★★★☆☆ | |||
重み(★が多いほど味が濃い) | ★★★☆☆ | |||
香り(★が多いほど香りが強い) | ★★★☆☆ | |||
好み(★が多いほど自分は好き) | ★★★★☆ | |||
買った日とお値段 | 2005年01月15日 / 2980円 | |||
買ったお店 | ハートランド 楽天市場店 | |||
飲んだ日 | 2017年08月27日 |
12年前に買った21年前のヴィンテージのアマローネ。収穫から20年を超えるワインを飲むのはおそらく初めてだけど、さすが「30年はもつ」といわれるアマ
ローネだけあって、まだ力強さが残っている。12年前に飲んだときは酸もアルコールも強く、渋みも感じられたようだが、あれから10年以上の時を経て、さすが
に渋さやアルコールの強さは落ち着いているが、酸はほどよく残っていて、重厚ななかにも爽やかさが感じられる。非常にまろやかな味わいで、舌触りにもなめらか
な丸みがある。色合いも深みのある濃いダークレッド。抜栓2日目にはいっそう複雑さとまろやかさが増した。この感じだと、まだ数年は十分異常に美味しい状態が
続きそうだが、残念ながら最後のストックを飲んでしまった。最近ではアマローネのクラッシコが3000円を切る価格で買えることなどまずないので、あのときに
もっとたくさん買っておけばよかったと、ちょっと後悔。
名称 |
Amarone della Valpolicella Classico / Della Rocca = Produttori
Associati Soave
(アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ / デッラ・ロッカ = プロドゥットーリ・アッソチァーティ・ソアーヴェ) |
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産地 | イタリア、ヴェネト州ヴェローナ近郊ヴァルポリチェッラ・クラッシコ地区 (Amarone della Valpolicella Classico DOC) | |||
ワインのタイプ | 赤 | アルコール度数 | 14.5% | |
使われているブドウ | コルヴィーナ、ロンディネッラ、モリナーラ | |||
ブドウの収穫年 | 1996 | 輸入業者 | 富士貿易株式会社 | |
味わい | 渋さ(★が多いほど渋い) | ★★★☆☆ | ||
酸味(★が多いほど酸っぱい) | ★★★★☆ | |||
重み(★が多いほど味が濃い) | ★★★☆☆ | |||
香り(★が多いほど香りが強い) | ★★★★☆ | |||
好み(★が多いほど自分は好き) | ★★★☆☆ | |||
買った日とお値段 | 2005年01月15日 / 2980円 | |||
買ったお店 | ハートランド 楽天市場店 | |||
飲んだ日 | 2005年01月27日 |
まだエッジはピンク色だが、中心部は血のように美しい深い赤。豊かなアルコールを感じさせる香り。でも喉を焼くような強さはなく、口全体にふわぁっと広がるま
ろやかなアルコール。しっかりした酸と熟した果実味。キュッと口を締め付ける渋み。複雑で広がりのある味わい。この風味、なんだったっけ。知っている味なんだ
けど、思い出せない。でもイタリアの北のほうのワインによく感じられる味かもしれない。アルコール分は高いし味わいも豊かだけど、あまりパワフルさとか分厚さ
は感じられず、アマローネとしてはさっぱりと飲みやすいタイプかもしれない。