名称	Chianti Colli Senesi = Arcano / Cecchi (キァンティ・コッリ・セネージ = アルカーノ / チェッキ)
	産地	イタリア、トスカーナ州キァンティ・コッリ・セネージ地区 (Chianti Colli Senesi DOCG)
	ワインのタイプ	赤	アルコール度数	13％
	使われているブドウ	サンジョヴェーゼ95％、カナイオーロ、コロリ
	ブドウの収穫年	2001	輸入業者	サッポロビール株式会社
	味わい	渋さ(★が多いほど渋い)		★★★★☆
		酸味(★が多いほど酸っぱい)		★★★★☆
		重み(★が多いほど味が濃い)		★★★☆☆
		香り(★が多いほど香りが強い)		★★★☆☆
		好み(★が多いほど自分は好き)		★★★★☆
	買った日とお値段	2004年11月27日 / 1900円
	買ったお店	世界のワイン畑 楽天市場店
	飲んだ日	2005年03月10日

けっこう色は濃いけれど、エッジはほんのり桜色。硬く締まった黒っぽい果実のような香り。酸味を感じさせるが、グラスを回すとちょっと獣っぽい香りもあるような気がする。強い酸味と強い渋み。抜栓から30分経っても硬い感じがする。まだ若かったのだろう、きっと。でも舌触りはなめらかで、これからどんどんおいしくなりそうな感じがする。果実味も豊かで、さすがCecchi。バイオ農法の葡萄でつくったらしいが、キァンティ・コッリ・セネージでここまで味が濃いのはそのためか。
抜栓後２時間を過ぎたあたりから、どんどん味が開いてきた。硬さが取れ、口当たりもやわらかくまろやかになり、味わいもこなれてバランスが取れてくる。厚みと複雑さも増してきて、ふくよかで暖かみのあるものになってくる。これがこのワインの本来の味わいなのだな。ゆっくりと時間をかけて楽しんでよかった。おいしゅうございます。