名称 |
Shiraz / Jindalee
(シラーズ / ジンダリー) | |||
産地 | オーストラリア、ヴィクトリア州 | |||
ワインのタイプ | 赤 | アルコール度数 | 13.5% | |
使われているブドウ | シラーズ | |||
ブドウの収穫年 | 2003 | 輸入業者 | 三国ワイン株式会社 | |
味わい | 渋さ(★が多いほど渋い) | ★★★★☆ | ||
酸味(★が多いほど酸っぱい) | ★★★★☆ | |||
重み(★が多いほど味が濃い) | ★★★★☆ | |||
香り(★が多いほど香りが強い) | ★★★☆☆ | |||
好み(★が多いほど自分は好き) | ★★★☆☆ | |||
買った日とお値段 | 2005年06月25日 / 880円 | |||
買ったお店 | オーケストラワインショップ 楽天市場店 | |||
飲んだ日 | 2005年07月23日 |
無効が透けて見えないくらい、とても濃い赤紫。オーストラリアのシラーズらしい色合い。甘酸っぱい香りとヴァニラのような香り。グラスを回すと強いアルコールの香りが立ちのぼる。力強いアタック。果実味と甘みが強く、あと口に残る収斂味もしっかり。酸味はあまりなく、パワフルなのだけどバランスはいまひとつか。元気で明るい感じはオーストラリアらしい。繊細さは期待できないけれど、味の濃い料理にはこういうのが合いそう。