名称 |
Syrah / Villa Pillo
(シラー / ヴィッラ・ピッロ) | |||
産地 | イタリア、トスカーナ州サン・ジミニャーノ近郊ヴァル・デルザ(Val d'Elsa) (ToscanaIGT) | |||
ワインのタイプ | 赤 | アルコール度数 | 14% | |
使われているブドウ | シラー | |||
ブドウの収穫年 | 2000 | 輸入業者 | 株式会社モトックス | |
味わい | 渋さ(★が多いほど渋い) | ★★★★☆ | ||
酸味(★が多いほど酸っぱい) | ★★★★☆ | |||
重み(★が多いほど味が濃い) | ★★★★☆ | |||
香り(★が多いほど香りが強い) | ★★★☆☆ | |||
好み(★が多いほど自分は好き) | ★★★★☆ | |||
買った日とお値段 | 2004年12月11日 / 800円 | |||
買ったお店 | 葡萄酒蔵ゆはら 楽天市場店 | |||
飲んだ日 | 2005年09月25日 |
通常は2800円くらいで売られているワイン。濃い赤紫色。凝縮した果実の甘酸っぱい香り。ほんのりプルーンのような香りもあるか。強い酸味としっかりした渋み、豊かな果実味。非常に力強い味わい。抜栓から時間が経っていないからか、5年経っているが、まだかなり硬い印象。厚みのある凝縮した味わいで、時間をかけて開いてくれば、きっと複雑で広がりのある味になってきそうな期待を抱かせる。もう少し熟成させてから飲みたかったかな。
抜栓から1時間半ほど経つと、予想どおり味にまとまりと丸みが出てきた。力強さはそのままに、なめらかな舌触りで、たっぷりした旨みと厚みのある味が楽しめる。たいへんおいしゅうございます。