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Rosso Piceno Superiore / Saladini Pilastri



vino 名称 Rosso Piceno Superiore / Saladini Pilastri
ロッソ・ピチェーノ・スーペリオーレ / サラディーニ・ピラストリ
産地 イタリア、マルケ州ピチェーノ地区 (Rosso Piceno DOC)
ワインのタイプアルコール度数 13%
使われているブドウ モンテプルチァーノ、サンジョヴェーゼ
ブドウの収穫年 2003 輸入業者 日欧商事株式会社
味わい 渋さ(★が多いほど渋い) ★★★★☆
酸味(★が多いほど酸っぱい) ★★★★☆
重み(★が多いほど味が濃い) ★★★☆☆
香り(★が多いほど香りが強い) ★★★☆☆
好み(★が多いほど自分は好き) ★★★☆☆
買った日とお値段 2005年10月29日 / 1080円
買ったお店 オーケストラワインショップ 楽天市場店
飲んだ日 2006年01月18日



有機農法の葡萄でつくられているらしい。黒みの強い、濃い赤紫色。熟した黒い果実の香り。ガムやバニラのような香りもある。しっかりした酸味とタンニン。豊かな甘みもある。抜栓から時間が経っていないからか、ちょっとタンニンが粗い感じで、あと口にキュッとした収斂味が強く残るが、味わいのバランスはいい。まだ若いのかな。もう少し熟成させるか時間を置いて、タンニンが丸く収まってくれば、さらに美味しくなりそう。厚みがあってけっこう力強い。いろいろな味がして、コスト・パフォーマンスが高いと思う。








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