名称	Roodeberg / KWV ルーデバーグ / KWV
	産地	南アフリカ、ウェスタン・ケープ地区
	ワインのタイプ	赤	アルコール度数	14％
	使われているブドウ	カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シラーズ、ルビー・カベルネ
	ブドウの収穫年	2003	輸入業者	国分株式会社
	味わい	渋さ(★が多いほど渋い)		★★☆☆☆
		酸味(★が多いほど酸っぱい)		★★★★☆
		重み(★が多いほど味が濃い)		★★★☆☆
		香り(★が多いほど香りが強い)		★★★☆☆
		好み(★が多いほど自分は好き)		★★★☆☆
	買った日とお値段	2006年02月23日 / 550円
	買ったお店	世界のワイン畑 楽天市場店
	飲んだ日	2006年03月06日

通常は1450円で売られているワイン。深みのあるガーネット色。ほんの少し埃っぽい香り。カベルネの香りが強い感じ。しっかりした酸味。やわらかな果実味。タンニンはあまり強くない。お手頃価格帯のカベルネ・ソーヴィニヨンらしい味わいが強く、個人的にはあまり好みの味ではないのだけど、力強くバランスもよく、よくできたワインだと思う。

■ 今日の料理 ■
牛肉のソテー　ワインヴィネガー風味　豆モヤシ付き
ヨーグルト・ドレッシングのグリーン・サラダ

ワイン単体の味わいは自分の好みとは少し違うのだが、肉と一緒に飲むと、肉の旨みとヴィネガーの酸味がワインの持つ果実味を引き立てる。単体で飲むよりも、肉と一緒に飲んだほうが美味しい。