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Bourgogne Hautes Cotes de Beaune = Eleve en Futs de Chene / Domaine Henri Naudin-Ferrand



vino 名称 Bourgogne Hautes Cotes de Beaune = Eleve en Futs de Chene / Domaine Henri Naudin-Ferrand
ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ = エルヴ・アン・フュ・ド・シェーヌ / ドメーヌ・アンリ・ノーダン・フェラン
産地 フランス、ブルゴーニュ地方オート・コート・ド・ボーヌ地区 (Hautes Cotes de Beaune AC)
ワインのタイプアルコール度数 13%
使われているブドウ シャルドネ
ブドウの収穫年 2000 輸入業者 日本酒類販売株式会社
味わい 辛さ(★が多いほど辛い) ★★★★☆
酸味(★が多いほど酸っぱい) ★★★☆☆
重み(★が多いほど味が濃い) ★★★★☆
香り(★が多いほど香りが強い) ★★★☆☆
好み(★が多いほど自分は好き) ★★★☆☆
買った日とお値段 2006年5月13日 / 1000円
買ったお店 カガヤ 楽天市場店
飲んだ日 2006年5月22日



通常は2800円で売っているワイン。ほんのりレモンやシトラスのような香り。鮮烈な辛口。丸い口当たり。しっかりした酸。けっこう強いタンニン。さわやかな酸っぱさの中に甘い風味が見え隠れする。カラメルのような余韻も残り、力強くも繊細な味わい。もう5年ほど経っているワインだが、まだかなり力強く、もう数年の熟成が楽しめそう。抜栓から時間が経っていないために少しばらけた印象もあるが、きっと1時間くらいでまとまってくるだろう。オークションで1000円などという格安で落札してしまったのが申し訳ない感じ。








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